Nach 2 Jahren Reifung ist sie wieder erhältlich - unsere "Alte Quitte". Erlesene Früchte, 4 Fach gebrannt um alle Aromen in die Flasche zu bringen. 2 Jahre Fassgereift, leicht gesüsst - ein Genuss. Wie geniesst man Alte Quitte am besten? Pur: In einem kleinen Edelbrandglas bei etwa 16–18 °C, damit sich die Fruchtaromen entfalten. Als Digestif: Nach einem guten Essen. Zum Dessert: Besonders passend zu Quittenkompott, Birnentarte oder dunkler Schokolade. Neugierig? Sie kann ge

Wir laden Euch herzlich ein, die festliche Atmosphäre des Emser Weihnachtsmarkts mit uns zu teilen. Lasst Euch von unseren exklusiven Spezialitäten verführen und entdeckt die Welt der edlen Tropfen. Wärmende Spezialitäten für kalte Wintertage An unserem Stand erwartet Euch eine verlockende Auswahl an weihnachtlichen Köstlichkeiten. Geniesst unsere würzigen Whisky-Würste, die perfekt zu einem Glas unseres aromatischen Glüh-Gin passen. Wärmt Euch von innen mit unserem feinen Ka

Werde Whisy-Pate - Single Malt, Rauchig, reifung im Bourbon Fass Wir machen Whisky in Kleinserie - 100 Prozent schweizerisch. Vom Malz bis zum Fass stammen alle Bestandteile aus heimischer Produktion. Gebrannt und ins Fass abgefüllt wurde der Whisky im Dezember 2023. Dauer der Patenschaft bis Dezember 2028. Mit einer Fasspatenschaft kannst Du die Entwicklung Deines Whisky's miterleben. Werde Teil eines exklusiven Produktes. Es werden maximal 100 Anteilsscheine herausgegeben.

Wir freuen uns, Euch wieder ab dem 26.10.2026 empfangen zu dürfen.

Die Brennerei ist am Samstag den 19.9.2026 geschlossen. Wir freuen uns Euch ab dem 21.9.2026 wieder empfangen zu dürfen.

Wir freuen uns, Euch wieder ab dem 8.6.2026 empfangen zu dürfen.

Wir freuen uns, Euch wieder ab dem 18.5.2026 empfangen zu dürfen.

Wir laden Euch herzlich ein, die festliche Atmosphäre des Emser Weihnachtsmarkts mit uns zu teilen. Lasst Euch von unseren exklusiven Spezialitäten verführen und entdeckt die Welt der edlen Tropfen. Wärmende Spezialitäten für kalte Wintertage An unserem Stand erwartet Euch eine verlockende Auswahl an weihnachtlichen Köstlichkeiten. Geniesst unsere würzigen Whisky-Würste , die perfekt zu einem Glas unseres aromatischen Glüh-Gin passen. Wärmt Euch von innen mit unserem feinen

Wir haben vom 6.10. bis und mit 11.10.2025 Betriebsferien. Wir freuen uns, Euch ab dem 13.10.2025 wieder Empfangen zu dürfen.

Liebe Brennkunden Ab 11. August beginnen wir mit den Lohnbrände. Wer Kirschen hat und diese brennen lassen will - bitte melden ;) 079 199...

Wir haben vom 28.6. bis und mit 13.7.2025 Betriebsferien. Wir freuen uns, Euch ab dem 14.7.2025 wieder Empfangen zu dürfen.

Geschätzte Kundschaft, Die Brennerei bleibt am Samstag, 31.5.2025 (nach Auffahrt) geschlossen. Wir wünschen allen ein schönes...

In der Saison von März bis Oktober ist die Brennerei Gubser wie folgt offen: Montag und Mittwoch: 18.00h-20.00h Samstag: 10.00h-12.30h...

In dringenden Fällen kurz anrufen 😉

Absinth, auch Absinthe genannt, gehört zu den Wermutspirituosen und ist eine Spirituose, welche traditionell aus Wermut, Anis, Fenchel, einer je nach Rezeptur unterschiedlichen Reihe weiterer Kräuter und Alkohol hergestellt wird. Unser Absinth vereint tradition mit der alpinen Welt Graubündens.

Wir gönnen uns in der altjahr Woche eine kleine auszeit. In dringenden Fällen (z.B trochener Silvester) kurz anrufen 😉

Wir nehmen auch dieses Jahr am Emser Weinachtsmarkt teil. Unser Stand ist der gleiche wie letztes Jahr, gleich gegenüber der...

Wir haben vom 7.10.2024 bis und mit 13.10.2024 Betriebsferien. Wir freuen uns, Euch ab dem 15.10.2024 wieder Empfangen zu dürfen.

Die Zirbenkiefer, auch Arve oder Zirbel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kieferngewächse. Ihre Heimat sind die Alpen....

Du hast Kernobst Maische (Apfel, Birnen, Quitten usw...), welche Du gerne von uns brennen lassen willst? Melde Dich bei uns - ab 1....