top of page

Applejack - Apfelweinbrand Barrique mit Fruchtauszug


Applejack ist eine Spirituose aus Äpfelwein. Der Drink war vor allem in den britischen Kolonien in Nordamerika populär, da er sich aus einem weit verbreiteten Rohstoff relativ einfach herstellen liess.

Unser Applejack wird mehrfach in einer mit Holz befeuerten Destille gebrannt - dies verleiht ihm seine Milde im Abgang.


Nach der Destillation wird er in einem Barrique ausgebaut. Die Süsse und Intensität des Aromas wird danach durch einen Fruchtauszug erreicht.

 
 
 

1 Comment


gabimaechler
Apr 17, 2023

Den probieren wir das nächste Mal. Der Rum mit dem Bananen-Fruchtauszug ist jedenfalls gelungen!

Like
  • Facebook
  • LinkedIn

©2020 brennerei-gubser.ch
Design by G&G Werbetechnik Chur

bottom of page