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Vieille Marc - Pinot Noir 70cl



VIEILLE MARC - PINOT NOIR ist ein gebrannter Traubentrester, wie der italienische Grappa. Die bündner Pinot Noir Traube verleiht diesem Destillat eine fruchtige Note. Durch den Ausbau im Kastanienfass erhält der Marc seine Bernstein-Farbe. Leicht gesüsst - ein sehr harmonischer Marc.


Ein sortenreiner Pinot Noir Marc, welcher 2 Jahre in einem Kastanienfass ausgebaut wurde.


Der Marc wurde mehrfach in einer mit Holz befeuerten Destille gebrannt.


Die Auflage ist auf 101 Flaschen limitiert.


Neugierig? Degustieren erwünscht ;-)




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